2021年4月23号，应我校动物科学技术学院邀请，浙江省农业科学院畜产品质量安全研究室主任肖英平来我校第二教学楼501会议室和同学们关于“肠道微生物与体脂沉积的关联机制研究”进行了学术交流。报告中，肖英平主任重点介绍了肠道微生物与脂肪代谢、微生物分离培养组学和益生菌资源开发的一系列专业知识，与同学们做了深入的讲解和答疑。

报告人简介: 肖英平，浙江省农业科学院畜产品质量安全研究室主任，省部共建国家农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室P1。2012年毕业于浙江大学动物营养与饲料科学专业，获博士学位：2012年7月至2014年9月在浙江大学从事博士后研究工作，2014年10月 起在浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所工作。2013年、2015年和2019期间分别在美国农业部东部研究中心、俄克拉荷马州立大学和阿肯色大学做访问学者。2019年聘为浙江省农业科学院青年新锁。近年来主要从事畜禽养殖与 质量安全方面的研究工作，研究重点为肠道微生物与脂肪代谢、微生物分离培养组学和益生菌资源开发，先后主持了国家自然科学基金（青年和面上）中国博士后基金面上资助项目、浙江省基础公益研究计划项目、浙江省农业重大科研专项课题等。近年来发表论文40余篇，其中第一作者或通讯作者在Food Hydrocolloids、Food Chemistry、Frontiersin Microbiology.Journalof Animal Science and Biotechnology和Poultry Sciences等期刊发表SCI论文25篇；以第一发明人身份获国家发明专利2项，实用新型专利6项：登记计算机软件著作权8个。曾获浙江省科技进生一等奖、浙江省农业农村厅技木进步二等奖．中国商业联合会科技进步二等奖和全国农牧渔业丰收奖三等奖。现为国家自然科学基金、浙江省和广东省自然科学基金评审专家；Frontiers in Microbiology 杂志Review Editor, antibiotics杂志Guest Editor ; Food Hydrocolloids、British Joumal of Nutrition BMC Veterinary Research、Animal Nutrition等杂志审稿人。