个人简介

陈清华，湖南邵阳人，湖南农业大学动物科学技术学院教授，博士生导师，教育部全国万名优秀创新创业人才库导师，湖南生态养猪技术研究院院长。国家农业部饲用酶制剂酶活检测标准制定者，曾担任多家国内外酶制剂企业和饲料企业技术专家。先后参加了国家自然科学基金、科技攻关项目、科技支撑计划项目、“863”和“973”等20多项国家、省部级科研项目的研究。2010年获评湖南省优秀博士学位论文，获湖南省科技进步奖一等奖、二等奖、三等奖各一项。获湖南农业大学技术发明奖一等奖1项。获国家级教学成果奖二等奖1项，获湖南省高等教育教学成果一等奖1项，二等奖2项；以第一发明人或共同发明人获国家授权发明专利12项，主编、参编教材5部，以第一作者及通讯作者在国内、外核心刊物发表科技论文160余篇。担任中国大学生“互联网+”创新创业大赛决赛评委，指导学生获第二届、第五届、第七届中国“互联网+”大学生创新创业大赛的银奖，中国国际大学生创新大赛（2024）银奖，第八届“创青春”中国青年创新创业大赛金奖，第十届“挑战杯”湖南大学生创业计划竞赛金奖等40多项奖励。获评“挑战杯”湖南大学生创业计划竞赛优秀指导教师、大北农奖教金优秀教师奖、湖南农业大学创新创业优秀指导教师等荣誉称号。

教育工作经历

· 1989.09-1992.06 湖南农学院动物营养与饲料加工专业 大学

· 1992.06-2000.09 湖南邵阳市畜牧水产局 畜牧师

· 2000.09-2003.06 湖南农业大学动物营养与饲料科学专业硕士研究生

· 2005.09-2008.06 湖南农业大学饲料作物生产与应用专业 博士研究生

· 2003.07-至今：   湖南农业大学动物科学技术学院 任教

研究方向

· 单胃动物营养

· 饲料资源开发与应用

主持科研项目

· 脂质代谢影响沙子岭猪精子发生的机制及植物多酚调控作用，国家自然科学基金项目-联合基金项目，U25A20706，2025-2029；

· 溆浦鹅限饲试验的实施及相关指标检测，横向课题xczx-2024637，2024-2025；

· 优适能在动物生产中应用效果的研究，横向课题xczx-2023437，2023-2024.

· 容氏虫草素在仔猪中应用效果的研究XCZX-2023221，横向课题，2023-2024；

· 新型微量矿物元素类产品在畜禽、水产上的应用研究2022XCZX-344，横向课题，2023-2024；

· 绿色无抗乳猪断奶液体生物饲料开发及应用研究（2022xczx-182）横向课题，2022-2023；

· 不同类型微量元素及添加水平对育肥猪生长性能、抗氧化性能、免疫指标及粪便中含量影响的研究（2022xczx-060）横向课题，2022-2023；

· 新型教保料方案应用效果的联合研究（2021kjc-js）横向课题，2021-2022；

· 爱酸灵在断奶仔猪中替抗效果研究（2021kjc-js106）横向课题，2021-2022；

· 农业高校大学生创新创业素质培养与能力提升途径的研究HNJG-2020-0333湘教通〔2020〕232号湖南省教育厅科学研究项目，2020-2021；

· 替抗泰在断奶仔猪上的应用研究2020kjc-js110.横向课题，2020-2021；

· 饲料酶制剂产品开发及应用效果评估技术体系的研究2019XNY3S109，横向课题，2019-2020；

· 牛膝多糖对仔猪免疫功能的调节及作用机制研究（kq1801017），长沙市科技计划项目号,2018-2019.

· 热应激下鸡固有免疫应答及白藜芦醇调控的分子机制（31672444），国家自然科学基金项目，2016-2018.

· 一种抗热应激母猪专用的中药微生物饲料添加剂及其制作方法（17034），横向课题，2017-2023.

· 酶制剂应用技术研发中心建设的研究（0115055），横向课题，2015-2019.陈清华。

代表性论文和著作

1、Qinghua Chen,Zhuying Liu,Jian-hua He. Achyranthes bidentata polysaccharide enhances immune response in weaned piglets[J]. Immunopharmacology and Immunotoxicology,2009,31(2): 253–260.

2、Qinghua Chen,Zhuying Liu,Jianhua He,Yurong Zhao,Xiaosong Wu. Achyranthes bidentata polysaccharide enhances growth performance and health status in weaned piglets[J]. Food and Agricultural Immunology,2011,22(1), 17-29.

3、Chen Q H, Ding Z H, Qiu W ,et al.Achyranthes bidentata polysaccharide decreases inflammatory cytokine secretion in weaned piglets after LPS Challenge [J].Journal of Animal and Veterinary Advances,2014,13 (7):454-459.

4、Qinghua Chen,Mengwei Li,Xiong Wang.Enzymology properties of two different xylanases and their impacts on growth performance and intestinal microflora of weaned piglets[J].Animal Nutrition,2016,2(01):18-23.

5、Yin Y, Liu Y, Duan G, Han M, Gong S, Yang Z, Duan Y, Guo Q, Chen Q, Li F. The Effect of Dietary Leucine Supplementation on Antioxidant Capacity and Meat Quality of Finishing Pigs under Heat Stress. Antioxidants (Basel). 2022 Jul 15;11(7):1373.

6、Yin Y, Guo Q, Zhou X, Duan Y, Yang Y, Gong S, Han M, Liu Y, Yang Z, Chen Q, Li F. Role of brain-gut-muscle axis in human health and energy homeostasis. Front Nutr. 2022 Oct 6;9:947033.

7、Yang T, Liu B, Wang Y, Huang X, Yan Z, Jiang Q, Chen Q. Ellagic Acid Improves Antioxidant Capacity and Intestinal Barrier Function of Heat-Stressed Broilers via Regulating Gut Microbiota. Animals (Basel). 2022 May 4;12(9):1180. doi: 10.3390/ani12091180.

8、Yan Z, Liu S, Liu Y, Zheng M, Peng J, Chen Q. Effects of dietary superoxide dismutase on growth performance, antioxidant capacity and digestive enzyme activity of yellow-feather broilers during the early breeding period (1–28d)[J]. Journal of Animal and Feed Sciences, 2022, 31(3): 232-240.

9、Zheng M, Liu Y, Zhang G, Yang Z, Xu W, Chen Q. The Applications and Mechanisms of Superoxide Dismutase in Medicine, Food, and Cosmetics[J]. Antioxidants. 2023, 12(9):1675.

10、Zheng M, Bai Y, Sun Y, An J, Chen Q, Zhang T. Effects of Different Proteases on Protein Digestion In Vitro and In Vivo and Growth Performance of Broilers Fed Corn-Soybean Meal Diets[J]. Animals. 2023,13(11):1746.

11、Mengli Zheng, Yating Liu, Guanfeng Zhang, Zhikang Yang, Weiwei Xu and Qinghua Chen * . The Antioxidant Properties, Metabolism, Application and Mechanism of Ferulic Acid in Medicine, Food, Cosmetics, Livestock and Poultry. Antioxidants (Basel). 2024 Jul 16;13(7):853.

12、Weiwei Xu,Miao Zhou,Zhikang Yang,Mengli Zheng,Qinghua Chen. Organic trace elements enhancegrowthperformance, antioxidant capacity, and gut microbiota in finishing pigs, Frontiers in Veterinary Science.doi: 10.3389/fvets.2024.1517976.

13、Zheng M, An J, Zhang T , Chen Q, Wang H , Zhang T. Effects of Supplementation with Bacillus subtilis Peptide on Growth Performance, Intestinal Barrier and Cecal Microbiota Metabolism in Broilers[J].Italian Journal of Animal Science. 2025. DOI. 10.1080/1828051X.2025.2580701.

14、陈清华.发酵和酶解技术在猪蛋白原料开发中的应用研究.饲料工业，2024，45（15）:1-6.

15、饲料生产与营销.高等教育出版社，2012.01.主编。