个人简介

教育部国家重大人才工程特聘教授、博士生导师。现任动物科学技术学院院长、湖南农业大学学术委员会副主任、国家重点研发计划项目首席专家、湖南家禽产业技术体系首席专家、优质畜禽产品生产省部共建协同创新中心常务副主任、湖南家禽安全生产工程技术研究中心主任。湖南省科技人才托举工程中青年学者、湖南省企业科技创新创业团队领军人才、中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事、家禽学分会常务理事、湖南省畜牧兽医学会副理事长，《饲料与智慧养殖》主编、《中国畜牧杂志》副主编、《动物营养学报》及《湖南农业大学学报》编委。2007年博士毕业于中国农业大学动物营养学国家重点实验室；2010、2013年在日本国立鹿儿岛大学从事高级访问学者研究。近5年主持国家重点研发计划项目、国家重点研发计划-政府间国际科技创新合作重点专项、国家自然科学基金区域联合重点项目及面上项目、湖南省重大科技计划项目等10余项；发表学术论文80余篇，其中SCI收录30余篇；申请国家发明专利13项，其中授权发明专利7项；参编专著5部；主持获得国家教学成果二等奖1项；牵头获湖南省高校首批黄大年式教师团队称号；主持获得湖南省科技进步三等奖1项、参与获得神农中华农业科技二等奖1项；牵头选育湖南省首个优质鸡新品种——“湘佳黑鸡”配套系。

教育工作经历

· 2015.12-至今        湖南农业大学，动物科学技术学院，教授 

· 2013.01-2014.01    日本国立鹿儿岛大学，农学院，高级访问学者

· 2010.07-2010.09    日本国立鹿儿岛大学，农学院，高级访问学者 

· 2009.10-2015.11    湖南农业大学，动物科学技术学院，副教授

· 2007.07-2009.09    湖南农业大学，动物科学技术学院，讲师

· 2004.09-2007.06    中国农业大学，动物科学技术学院，博士

· 2001.09-2004.06    湖南农业大学，动物科学技术学院，硕士

· 1997.09-2001.06    湖南农业大学，动物科学技术学院，学士

研究方向

· 家禽营养、家禽种质资源保护与创新利用

· 饲用资源高效利用与肉品质调控 

主持科研项目

· 国家重点研发计划项目，2023YFD1301200，饲用天然植物功能组分制备与产品创制，2024/01-2028/12，2000万元，在研，主持

· 国家自然基金委区域创新发展联合基金重点项目，U21A20253，桃源鸡肌肉生长发育“肌-脂”互作机制及营养调控研究，2022/01-2025/12，262万元，在研，主持

· 国家重点研发计划-政府间国际科技创新合作重点专项，2018YFE0101700，植物源饲用抗生素替代产品研究与创制，2019/10-2022/12，435万元，结题，主持

· 国家自然科学基金面上项目，31872378，Nrf2-线粒体途径和肠道菌群在厚朴酚调控肉鸡內源抗氧化中的作用及机制研究，2018/01-2021/12，59万元，结题，主持

· 湖南省科技重大专项-湖南省种业创新项目，家禽基因组选择育种精准建模技术研究与应用，2021NK1011-03，2022/01-2024/12，105万元，结题，主持

· 湖南省家禽产业技术体系首席专家项目，2022/07-2027/07，175万元，在研，主持

代表性论文和著作

代表性论文或著作：

1.Peng, F., Song, Z. H., Xie, K., Chang, L., Zhao, D., Cui, Y., & He, X*. 2025. Comparative analyses of dynamic transcriptome profiles reveal that DUSP1 regulates myogenic differentiation and muscle fiber type transformation. Poultry science, 104(12), 105940.https://doi.org/10.1016/j.psj.2025.105940

2. Zhao, D., Shi, Y., Deng, J., Zhong, B., Zeng, Y., Ouyang, Q., Zhang, H., Song, Z., & He, X *. 2025. New insights into the transcriptomic profile during the late stages of chicken embryonic development. Poultry science, 104(11), 105695.https://doi.org/10.1016/j.psj.2025.105695

3. Guo, Y., Xu, Y., Wang, D., Yang, S., Song, Z., Li, R., & He, X*. 2024. Dietary silymarin improves performance by altering hepatic lipid metabolism and cecal microbiota function and its metabolites in late laying hens. Journal of animal science and biotechnology, 15(1), 100.https://doi.org/10.1186/s40104-024-01057-w

4. Xie Q, Xie K, Yi J, Song Z, Zhang H, He X*. 2022.The effects of magnolol supplementation on growth performance, meat quality, oxidative capacity, and intestinal microbiota in broilers. Poult Sci. 101(4):101722. doi:10.1016/j.psj.2022.101722

5. Ding Y, Jiang X, Yao X, Zhang H, Song Z, He X*, Cao R*.2021.Effects of Feeding Fermented Mulberry Leaf Powder on Growth Performance, Slaughter Performance, and Meat Quality in Chicken Broilers. Animals (Basel). 11(11):3294.

6. Rui Li, Zehe Song, Jianfei Zhao, Dongxiao Huo, Zhiyong Fan, De-Xing Hou, Xi He * . 2018. Dietary L-theanine alleviated lipopolysaccharide-induced immunological stress in yellow-feathered broilers. Animal Nutriton. 4（3）:265-272. 

7. Qian Lin, Jianfei Zhao, Kun Xie, Yushi Wang, Guili Hu, Guitao Jiang,Qiuzhong Dai, Zhiyong Fan, Jianhua He , Xi He *, De-Xing Hou *.2017. Magnolol additive as a replacer of antibiotic enhances the growth performance of Linwu ducks. Animal Nutriton.3（2）:132-138. 

8. 周倩茜,谢堃,张海涵,宋泽和,贺喜.鸡源非解乳糖链球菌对白羽肉鸡生长性能、肉品质、抗氧化能力和肌肉炎性因子表达的影响[J].动物营养学报, 2025, 37 (09): 5923-5935

9. 王璐,王玉诗,史文辉,宋泽和,贺喜*.2023.评定黄羽肉鸡对不同酸价米糠的有效能值和养分消化率[J].动物营养学报.35 (07): 4341-4351.

10. 贺喜,宋泽和,常凌. 2022.肉鸡肌纤维性状形成机制及调控的研究进展[J].动物营养学报.34 (10): 6298-6305.

发明专利：

1.一种生猪自动精细饲喂装置及其控制方法，ZL201810903545.1，发明人：贺喜，彭才望，许道军，宋泽和，范志勇

2.一种淡竹叶提取物及其应用，ZL201310203779.2，发明人：贺喜，胡瑕，杨强，张石蕊，胡国田 

3.一种用于生长猪低蛋白日粮预混料及饲料，ZL201310454068.2，发明人：张石蕊，易孟霞，易学武，贺喜，陈达图，胡官波 

4.一种复合植物提取物饲料添加剂及其应用，ZL201310191918.4，发明人：贺喜，胡瑕，杨强，张石蕊，胡国田 

5.L-茶氨酸作为饲料添加剂的用途及相应饲料，ZL200910043435.3，发明人：贺喜，肖文军，刘臻，龚志华，张石蕊 

6.防治仔猪腹泻的复合植物提取物饲料添加剂及其制法应用，ZL201510022400.7，发明人：贺喜，胡瑕，张石蕊，杨强，胡国田 

7.一种饲料真空包装装置，ZL 201720305927.5，发明人：贺喜，刘建强（实用新型专利）

成果： 

1．兴牧立心•圈学厚识•筑台强能——“新孺子牛”畜牧学科研究生培养模式创新实践，国家教学成果二等奖（1），202307

2．畜禽新品种（配套系），“湘佳黑鸡”配套系（1），国家畜禽遗传资源委员会，202507

3. 黄羽肉鸡高效优质生产营养调控关键技术创新与应用，神农中华农业科技二等奖（2），2023123

4．生猪养殖过程源头减量与末端治理技术体系创新与应用，湖南省科技进步三等奖（1），201801