畜牧专业硕士研究生专业课堂首次搬进基地进行

动物科学技术学院 张佩华 供稿

2020.10.29

  为提高畜牧专业硕士研究生培养质量，动物科学技术学院充分发挥与企业合作优势，将课堂搬到优卓基地，切实保障专业实践课程教学与产业发展实现无缝对接。10月27日，在任课教师张佩华副教授和高凤仙教授带领下，2020级畜牧专业37位硕士研究生在优卓乳业基地与乳制品加工厂顺利完成了《动物安全生产技术》首次课堂学习。优卓奶业技术工程师冯柏林场长和奶牛营养管理配方师领着学生到生产现场观察、讲解和示范，系统介绍了奶牛生产关键环节技术，覆盖品种选育、常用奶牛饲料种类和品质鉴定、全株玉米青贮制作、全混合日粮自动饲喂、饲养管理中的分群、奶牛信号、舒适度和环境控制、集中机器挤奶技术、奶牛配种计划、人工授精技术、粪污资源化和无害处理等，在乳制品加工厂同学们了解了乳品加工工艺和企业发展及对人才的需求、通过现场授课学生对生态循环农业和种、养、加、销、游全产业链经营管理模式有全面的认识和亲身的感受，建立对民族乳业的正确认识。基地授课学习是一次全新的体验，同学们在眼看、耳闻、身触、脑思和心受中，不知不觉完成了一次思政、专业知识教育和灵感的启迪。

     图1  研究生与指导老师合影       图2  基地冯柏林老师现场教学场景  

  为全面贯彻新农科建设精神，切实培养畜牧专业研究生“学农爱农务农”情怀，提高畜牧学专业应用性、实践性强的专业课程的授课质量，动物科学技术学院积极推进实践教学改革，以一流的基地建设为切入点，深入推进校企融合，调整专业课教学方式方法，张佩华副教授主持的“基于一流基地建设的研究生培养实践教学模式”获得省教育厅重点资助，湖南农业大学优卓牧业研究生培养基地为湖南省创新实践基地，2019年6月，邹学校校长亲临基地指导并看望在基地实习的研究生，勉励学院创新校企融合，把基地建设成人才培养的样板工程。

图3  基地冯柏林老师现场教学