印遇龙院士来校讲学：精准饲用粮，健康中国梦

11月23号上午，动物科学技术学院邀请印遇龙院士在图书馆大成厅进行学术报告，动科院全体研究生参加此次会议。本次讲座系动科院研究生学术活动节系列讲座，由研究生院主办，动物科学技术学院承办。

讲座伊始，印遇龙院士关于“养猪业在国民经济中均占有重要地位”展开了讨论。首先，他讲到要开发湖南省地方特色饲用资源，并筛选出地方猪杂交组合2个，培育具有自主品牌的优质猪配套系1个。根据所提出的定位与目标，印遇龙院士提出第一个子项目——优质地方猪杂交组合筛选与配套系选育研究，同时他提到要采用基因测序和生物信息学分析方法，挖掘出地方猪肉质性状优良基因3个；接着印院士表示，希望能通过正反交实验和生长性能评定，筛选到巴湘猪和湘巴猪2个杂交组合。紧接着，印遇龙院士提出第二个子项目——优质地方猪饲料营养调控技术，并针对湖南本地的情况给出了几点建议。第一为米糠酶解工艺，通过该工艺可使得糠水解物能量和蛋白消化率有所提高；第二是棉粕发酵工艺，在发酵棉粕微生物镜检结果中，我们可以很明显的看出虽然猪的日适量随着发酵棉粕微生物的减少，但猪的日采食量和日增重在逐渐上升；针对以上两点，印遇龙院士对湖南省地区饲用资源评定了饲料桑叶、苎麻叶、发酵酒精、6种中药渣等能值和营养价值之间的比较，同时还建议开展有机微量元素代替无极微量元素研究，以此降低日粮微量元素的添加，达到显著增加仔猪脾脏中铁、锰的含量，从而改善毛色提高肉质、降低粪便中铁元素的含量。

印遇龙院士的关于猪饲料的改革，提出了宝贵的意见，让我们离健康中国梦又近了一步。