湖南新五丰股份有限公司技术总监周庆华先生莅临我校进行讲座
10月9号下午,湖南新五丰股份有限公司技术总监周庆华先生于第二教学楼323进行以“我国生猪产业发展的趋势”为主题的讲座,本次讲座系动科院研究生学术活动节系列讲座,由研究生院主办,动物科学技术学院承办。动科院全体研究生参与本次讲座。
讲座一开始,周庆华总监讨论了本行业的发展现况,他提到我国是传统的农业大国和人口大国,农业是国民经济的支柱产业。并且随着我国人口的增长和生活水平的不断提高,城乡居民对高品质的畜、禽、水产等农产品以及各种粮食加工作物的需求越来越大。同时伴随着城市化进程的不断加快,农村人口大量涌进城市务工、生活,致使从事养殖业的农户数量大幅减少,导致需求与供给的矛盾日益突出,为规模化养殖业的进一步发展提供了广阔的空间。紧接着,周先生讲到了国际生猪养殖业基本概况,全球生猪产量自 2009 年以来总体处于增长的趋势,全球生猪产量从 2009 年的 118,728.20 万头增长至 2016 年的 124,508.80 万头。但从地区分布上看,中国仍旧为生猪出产第一大国,2014 年至 2016 年我国生猪产量占全球生猪总产量的比例分别为 57.03%、 55.15%、 53.93%。可见中国生猪存栏量处于下降趋势的。但是我国的猪肉需求量依旧很大,因此生猪的规模化发展空间很广阔。
通过本次讲座,同学们更进一步的了解到了我国生猪产业发展的趋势,在全体同学们的掌声中,周庆华先生结束了本次讲座