为发挥学科专业优势，深化校地合作，助力乡村特色产业高质量发展，7月14日，湖南农业大学动物科学技术学院2026年“红色+”暑期博士团赴怀化市新晃侗族自治县开展“三下乡”社会实践活动。团队深入地方特色产业基地与企业，开展产业调研、技术指导与实践服务。博士团团长万发春教授、学院党委副书记周军铁、副院长范志勇带队参加活动。

当日上午，博士团前往新晃黄牛科技小院，实地查看黄牛养殖环境、黄牛养殖圈舍和母牛产房布局、科学饲喂模式与疫病防控措施，详细了解科技小院技术推广、试验示范、农户带动等工作情况。结合动物科学专业知识，团队针对黄牛标准化养殖、饲料配比优化、养殖效益提升等方面提出科学化、可落地的技术改进建议，助力新晃黄牛产业提质增效。

博士团走进老蔡食品有限责任公司，企业负责人系统介绍企业标准化生产车间、精深加工流水线、冷链储运设备与品牌运营体系，详细讲解新晃黄牛屠宰分割、精深加工、产品研发、市场销售的全产业链发展模式。团队围绕肉制品品质升级、副产品资源化利用、产业瓶颈破解等内容与企业技术人员深入交流，提供专业技术指导。

下午，博士团来到博世康新晃黄精标准化育苗基地和新晃黄精产业园。基地技术负责人详细介绍新晃洞坡博世康黄精标准化育苗基地建设规模、GAP基地管理模式、全程溯源数据采集体系，以及细叶黄精种苗繁育、幼苗管护、良种提纯复壮等核心技术。队员们走进连片遮阳育苗大棚，实地了解黄精种苗培育全流程。大家结合产业发展现状，围绕种苗成活率提升、优质种源保护、规模化育苗降本增效等问题展开研讨。团队还了解了“中国·新晃黄精城”产业布局、加工产能与市场份额，熟悉当地依托优良生态环境打造道地药材的产业优势。

在湖南蜂窝窝科技有限公司，企业负责人重点介绍当地蜜蜂以野生五倍子为主要蜜源的养殖特色，详细介绍蜂群标准化养殖、原料采集、产品深加工、质量检测与品牌运营全流程。校企双方就当前产品特色标准化饲养、如何解决产品外观辨识度不高、蜂种来源、品牌电商运营等问题交流探讨，共同梳理产业升级路径。

本次三下乡实践精准对接新晃黄牛养殖和加工、黄精种苗繁育、蜂产品加工特色产业发展需求，立足专业所长问诊产业难题，以科技力量赋能乡村特色产业提质升级，以实际行动彰显新时代动科学子知行合一、强农兴农的青春担当。

（一审：吴春成，二审：周军铁，三审：贺喜）