11月15日，湖南农业大学邀请专家在湖南楚沩香农牧股份有限公司对“楚沩香黑猪”新品种开展现场测评工作。中国工程院印遇龙院士、湖南农业大学党委副书记陈光辉、华中农业大学赵书红教授、华南农业大学吴珍芳教授、中国农业大学刘剑锋教授、四川农业大学朱砺教授、湖北省农业科学院梅书棋研究员，湘潭市农业农村局吴买生研究员等专家到现场进行指导。湖南省农业农村厅、长沙市农业农村局等主管部门领导参会。
屠宰测评现场，在专家们的指导下，各测评小组严格按照相关标准对新品种屠宰性能、肉品质等多项指标开展测定。现场测定结束后，项目组在湖南楚沩香农牧股份有限公司召开新品种评议会议。会上，印遇龙院士指出，宁乡猪作为我国地方优良猪种资源，其保护与创新利用对推动生猪种业高质量发展具有重要意义。陈光辉副书记表示，学校将充分发挥科技与人才优势，围绕生猪种业关键核心技术开展联合攻关，服务区域农业高质量发展。熊聃副处长强调，要深入贯彻落实中央关于种业振兴的决策部署，以科技赋能地方猪种创新，为保障国家生猪种源安全提供湖南方案。
经过听取汇报和质询，专家们一致认为，新品种在育肥和屠宰性能方面继承了亲本的优良特性，保留了宁乡猪优良肉品质特征，具有广阔的市场前景。此次屠宰测评，是对新品种选育成效的阶段性检验，为推进湖南地方优质畜禽资源保护与开发利用、落实种业振兴行动奠定重要基础。
（审核：祖智波 周军铁）
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