中国农业大学动物营养学国家重点实验室马秋刚受邀来我校作报告
11月16日上午，动物科学技术学院在第二教学楼501召开了学术科技节论坛，中国农业大学动物营养学国家重点实验室马秋刚教授出席并作了以“饲料霉菌毒素微生态降解剂创制与应用学术”为主题的学术报告，本次讲座系动科院研究生学术活动节系列讲座，由研究生院主办，动物科学技术学院承办。全体动科院研究生参加此次报告会。
会上，马秋刚教授表示微生态制剂是通过采用活的益生菌直接添加到饲料中来调节动物肠道微生态平衡,达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率。虽然很多微生物具有生物降解霉菌毒素的作用,但是因其中大部分为有害菌,不能添加于饲料中,从而限制了这部分菌株在实际生产中的应用。因此，筛选能够降解霉菌毒素的益生菌，开发高效降解霉菌毒素的新型微生态制剂，将是解决霉菌毒素污染问题的有效方法之一。近年来，主要以霉菌毒素(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等)的益生菌菌种筛选、降解机理、新型微生态制剂的研究开发应用为重点，为霉菌毒素的生物降解产品的研究开发提供理论依据。
同学们表示了解了行业先进的理论技术和发展风标，开拓视野、增长知识，丰富见识。会后，马秋刚教授与参会人员就关心的热点问题进行深入交流。
