美国俄亥俄州立大学动物科学系奶牛营养专家William Paul Weiss教授获得2015年湖南省教育厅“海外名师”项目资助（湘教通[2014]309号），5月初，Weiss教授抵达我校，开始系列学术讲座。Weiss教授分别在我校和中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南生物机电职业学院和湖南环境生物职业技术学院进行了“奶牛科学与奶牛生产最新研究进展（What’s new in dairy sciences and dairy production）的学术巡讲。并面向动物科学本科生和研究生系统讲授了“奶牛营养”课程，做了“英文科技写作和怎样做学术报告”的专题讲座。动物科学技术学院还组织部分教师与Weiss教授就“实践教学改革探索”的主题进行了座谈，Weiss教授详细介绍了俄亥俄州立大学动物科学专业实践教学课程组织形式并提出了参考建议。
历经两个多星期，在动科学院、农学院、研究生院、学工部和国际交流处等多家单位的共同努力下，该项目圆满结束，达到了预期效果。不仅促进了动科学院草食动物生产团队建设，同时，加深了相互了解，推动了进一步科研合作和人才培养。特别提高了师生在美国奶牛科学杂志（Journal of Dairy Science）上发表文章的信心，建立了顺畅的通路。(动科院 朱丹)
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