一、培养目标
本专业培养德、智、体、美等方面全面发展,具备水产动物和植物的繁殖、育种与增养殖技术,具备水产动物的营养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发及经营管理等工作的应用型人才。
二、培养要求
本专业学生主要学习水产科学、生物科学和环境科学等方面的基本理论和基本知识,接受生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练,掌握水产经济动植物增养殖、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识与能力:
1.掌握现代生物科学(包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等)和环境科学(包括水环境化学、水环境工程学或水处理技术)的基本理论;
2.掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种以及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能;
3.掌握主要养殖鱼类、甲壳类和其它经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键;
4.了解内陆水域(池塘、湖库、江河和稻田)的渔业资源环境调查与规划的基本方法,并应了解现代化养殖工程和水产品加工利用的基本知识;
5.了解水产增养殖学和生命科学的前沿和发展趋势;
6.熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规;
7.具备扎实的计算机基本知识,能熟练地应用计算机;
8.掌握一门外国语言,能熟练地阅读本专业的外文书刊;
9.掌握文献检索、资料查询的基本方法;
10.具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力,以及科学研究和实际工作能力。
三、主干学科
生物科学、环境科学、水产科学。
四、核心课程
池塘养殖学、水域生态学、水生生物学、水域环境化学、水产微生物学、鱼类学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学、名特水产养殖学。
五、主要实践性教学环节
水生生物认知实习、水产养殖生产实习、水产养殖综合与创新实践、毕业实习、毕业论文等。
六、主要专业实验
基础化学实验、有机化学实验、生物化学实验、水生生物学实验、鱼类学实验、微生物学实验、鱼类生理学实验、水产动物组织胚胎学实验、遗传学实验、水域环境化学实验、水产动物营养学实验、水产动物疾病防治实验。
七、修业年限
基本修业年限 4 年,弹性修业年限3-6年。
八、授予学位
农学学士。
九、课程设置与毕业学分要求(见表1--表4):
表1: 课程体系及毕业学分要求
课程类型
|
课程
属性
|
课程组
|
学分
|
备注
|
通识教育
|
必修
|
通识通修课程
|
43.5
|
|
选修
|
公共选修课程
|
9
|
至少选修3学分人文社科类课程;
在线开放课程最多选修3学分。
|
专业教育
|
必修
|
学科专业基础课程
|
43.5
|
|
专业核心课程
|
29
|
|
选修
|
专业选修课程
|
14
|
|
实践教育
|
必修
|
集中实践性教学环节
|
31
|
|
素质拓展
教育
|
课外
选修
|
素质拓展教育项目
|
(4)
|
依据《湖南农业大学“六求”素质拓展教育常规项目及学分设置一览表》选修项目;必须修满4学分方可毕业。
|
合计学分
|
170+(4)
|
|
表2:创新创业教育类课程
课程类型
|
课程代码
|
课程名称
|
学分
|
通识教育
|
B181L00100
|
职业生涯规划
|
1.0
|
B181L00200
|
就业指导
|
1.0
|
B181L00700
|
创业基础
|
1.0
|
专业教育
|
B312L15500
|
专业导论
|
0.5
|
B312L15600
|
专业专题讲座
|
0.5
|
B312L17700
|
名特水产养殖学
|
2.0
|
素质拓展教育
|
B081L00200
|
素质教育
|
4.0
|
表3:集中实践性教学环节
类别
|
课程代码
|
课程名称
|
学分
|
实践周数
|
执行学期
|
生产实习
|
B312J02000
|
生产实习
|
6.0
|
6
|
6
|
综合实验
|
B312J07300
|
水产动物组织胚胎学综合大实验
|
1.0
|
1
|
3
|
B312J07400
|
鱼类学综合大实验
|
1.0
|
1
|
3
|
B312J07500
|
水产微生物学综合大实验
|
1.0
|
1
|
4
|
B312J07600
|
水生生物学综合大实验
|
1.0
|
1
|
4
|
B312J07700
|
生物统计附试验设计综合大实验
|
1.0
|
1
|
5
|
B312J07800
|
水产动物遗传学综合大实验
|
1.0
|
1
|
5
|
B312J07900
|
水产动物营养学综合大实验
|
1.0
|
1
|
5
|
B312J08000
|
水域环境化学综合大实验
|
1.0
|
1
|
5
|
B312J08100
|
水产动物疾病学综合大实验
|
1.0
|
1
|
6
|
B312J08200
|
淡水捕捞学综合大实验
|
1.0
|
1
|
7
|
社会调查
|
B312J09500
|
社会调查1
|
0.5
|
1
|
5
|
B312J09600
|
社会调查2
|
0.5
|
1
|
6
|
毕业实习
|
B312J06100
|
毕业实习
|
8.0
|
10
|
8
|
毕业论文
|
B312J09200
|
毕业论文(设计)
|
4.0
|
4
|
8
|
军训
|
B071J00300
|
军训
|
1.0
|
2
|
1
|
入学教育
|
B071J00400
|
入学教育
|
0.5
|
1
|
1
|
毕业教育
|
B312J09100
|
毕业教育
|
0.5
|
1
|
8
|
表 4:课程教学进程安排
课程
类型
|
课程组
|
课程代码
|
课程名称
|
学分
|
总
学时
|
理论
学时
|
实验
学时
|
实践
学时
|
执行
学期
|
考核
类型
|
通
识
教
育
|
通
识
通
修
课
程
|
B181L00100
|
职业生涯规划
|
1.0
|
18
|
18
|
0
|
0
|
1
|
考查
|
B211L00200
|
安全教育
|
1.0
|
36
|
36
|
0
|
0
|
1
|
考查
|
B381L00100
|
思想道德修养与法律基础
|
3.0
|
48
|
20
|
0
|
28
|
1
|
考试
|
B431L00500
|
体育1
|
1.0
|
30
|
24
|
0
|
6
|
1
|
考查
|
B441L03700
|
英语1
|
3.0
|
52
|
16
|
0
|
24(12)
|
1
|
考试
|
B451L01100
|
计算机基础1
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
1
|
考试
|
B451Y00800
|
计算机基础1实验
|
1.0
|
24
|
0
|
24
|
0
|
1
|
考查
|
B071L00500
|
大学生心理健康教育与指导
|
1.0
|
32
|
22
|
0
|
10
|
2
|
考查
|
B071L00600
|
军事理论
|
1.0
|
36
|
26
|
0
|
10
|
2
|
考查
|
B181L00700
|
创业基础
|
1.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
2
|
考查
|
B381L00200
|
中国近现代史纲要
|
2.0
|
32
|
20
|
0
|
12
|
2
|
考试
|
B431L00600
|
体育2
|
1.0
|
38
|
30
|
0
|
8
|
2
|
考查
|
B441L03800
|
英语2
|
3.5
|
60
|
16
|
0
|
32(12)
|
2
|
考试
|
B451L01000
|
计算机(VB)
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
2
|
考试
|
B451Y00700
|
计算机(VB)实验
|
1.0
|
24
|
0
|
24
|
0
|
2
|
考查
|
B381L00300
|
马克思主义基本原理概论
|
3.0
|
48
|
30
|
0
|
18
|
3
|
考试
|
B431L00700
|
体育3
|
1.0
|
38
|
30
|
0
|
8
|
3
|
考查
|
B441L03900
|
英语3
|
3.0
|
52
|
16
|
0
|
24(12)
|
3
|
考试
|
B071J00500
|
思想政治教育实践
|
2.0
|
32
|
0
|
0
|
32
|
4
|
考查
|
B381L00400
|
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
|
4.0
|
64
|
32
|
0
|
32
|
4
|
考试
|
B431L00800
|
体育4
|
1.0
|
38
|
30
|
0
|
8
|
4
|
考查
|
B441L04000
|
英语4
|
2.5
|
44
|
32
|
0
|
(12)
|
4
|
考试
|
B621L00100
|
形势与政策
|
2.0
|
32
|
12
|
0
|
20
|
5
|
考查
|
B181L00200
|
就业指导
|
1.0
|
18
|
18
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
专
业
教
育
专
业
教
育
|
学科
专业
基础
课
|
B312L15500
|
专业导论
|
0.5
|
8
|
8
|
0
|
0
|
1
|
考查
|
B361L01100
|
高等数学C
|
5.0
|
80
|
80
|
0
|
0
|
1
|
考试
|
B361L04300
|
无机及分析化学
|
4.5
|
72
|
72
|
0
|
0
|
1
|
考试
|
B361Y01900
|
基础化学实验1
|
1.5
|
36
|
0
|
36
|
0
|
1
|
考查
|
B361L04200
|
概率统计C
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
2
|
考试
|
B361L02500
|
有机化学
|
3.0
|
48
|
48
|
0
|
0
|
2
|
考试
|
B361Y02000
|
基础化学实验2
|
1.5
|
36
|
0
|
36
|
0
|
2
|
考查
|
B312L18000
|
普通动物学
|
2.5
|
40
|
40
|
0
|
0
|
3
|
考试
|
B322L14900
|
动物生物化学
|
3.5
|
64
|
40
|
24
|
0
|
3
|
考试
|
B312L20900
|
鱼类生理学
|
3.0
|
56
|
32
|
24
|
0
|
4
|
考试
|
B312L18200
|
生物统计附试验设计
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
5
|
考试
|
B312L18300
|
水产动物病理学
|
2.0
|
36
|
24
|
12
|
0
|
5
|
考试
|
B312L18600
|
水产动物药物学
|
2.0
|
36
|
24
|
12
|
0
|
5
|
考试
|
B312L18700
|
水产动物遗传学
|
2.5
|
44
|
32
|
12
|
0
|
5
|
考试
|
B312L15600
|
专业专题讲座
|
0.5
|
8
|
8
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B312L18900
|
水产动物育种学
|
2.0
|
36
|
24
|
12
|
0
|
6
|
考试
|
B312L16600
|
淡水捕捞学
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
7
|
考试
|
B312L17900
|
内陆水域增养殖学
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
7
|
考试
|
B312Y00900
|
水产专业技能综合实验
|
1.5
|
36
|
0
|
36
|
0
|
7
|
考查
|
专业
核心
课
|
B312L19000
|
水产动物组织胚胎学
|
3.0
|
56
|
32
|
24
|
0
|
3
|
考试
|
B312L21000
|
鱼类学
|
3.5
|
68
|
32
|
36
|
0
|
3
|
考试
|
B312L19300
|
水生生物学
|
3.5
|
64
|
40
|
24
|
0
|
4
|
考试
|
B312L19100
|
水产微生物学
|
3.5
|
64
|
40
|
24
|
0
|
4
|
考试
|
B312L19400
|
水域环境化学
|
2.5
|
48
|
24
|
24
|
0
|
5
|
考试
|
B312L18800
|
水产动物营养与饲料学
|
3.0
|
52
|
40
|
12
|
0
|
5
|
考试
|
B312L16400
|
池塘养殖学
|
2.5
|
44
|
32
|
12
|
0
|
6
|
考试
|
B312L18500
|
水产动物疾病学
|
3.0
|
56
|
32
|
24
|
0
|
6
|
考试
|
B312L17700
|
名特水产养殖学
|
2.0
|
32
|
32
|
0
|
0
|
7
|
考试
|
B312L19500
|
水域生态学
|
2.5
|
40
|
40
|
0
|
0
|
7
|
考试
|
专业
选修
课
|
B313L16400
|
动物分子细胞生物学
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
3
|
考查
|
B313L00400
|
活饵料培育
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
4
|
考查
|
B313L00700
|
水产养殖工程学
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
4
|
考查
|
B313L04100
|
观赏鱼类养殖学
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
4
|
考查
|
B313L01000
|
饲料加工工艺学
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
5
|
考查
|
B333L10500
|
农业机械概论
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
5
|
考查
|
B313L00300
|
海水养殖概论
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L00800
|
水族观赏动物学
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L04200
|
水产动物免疫学
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L04300
|
科技论文写作
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L04400
|
水产动物检验检疫
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L04900
|
水族景观规划设计
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
6
|
考查
|
B313L01100
|
渔业法规与渔政管理学
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
7
|
考查
|
B313L04500
|
水产标准化
|
1.0
|
16
|
16
|
0
|
0
|
7
|
考查
|
B313L05400
|
专业英语
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
7
|
考查
|
B413L02000
|
水产品加工概论
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
7
|
考查
|
B423L01800
|
营销策划
|
1.5
|
24
|
24
|
0
|
0
|
7
|
考查
|
素质拓展教育
|
素质拓展教育项目
|
B081L00200
|
素质教育
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4.0
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64
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64
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0
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0
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8
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考查
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